实录：第二届厨房家具高峰论坛 09厨房流行发布

名飞塑钢家具 / 2009-03-25

　素有“亚洲家居交易中心”美誉的中国广州国际家具博览会于2009年3月18日正式开幕，虽然在金融危机依然蔓延的今天，但参展商的热情不减，现场人头攒动，观者络绎不绝。展会期间举行了第二届厨房家具高峰论坛，2009年概念厨房流行同时发布。

 

　　时间：2009年3月18日

 

　　地点：广州·中国进出口商品交易会琶洲展馆B区C层1号会议室

　　以下为论坛实录：

 

　　【主持人】：尊敬的各位来宾、女士们、先生们，媒体界的朋友们，大家下午好。

 

　　为认真贯彻国务院轻工行业调整与振兴规划以及厨房家具企业的需求，决定召开“2009中国厨房家具座谈会”，通报国家“保增长、扩内需、调结构”相关政策，探讨厨房家具行业在困境中的发展方向，加强上下游产业链的合作，交流当前企业生产经营情况，通报国家有关行业支持政策，探讨行业应对经济危机的改革。

 

　　接下来有请中国对外贸易广州展览公司刘总致辞！

中国对外贸易广州展览公司总经理 刘总

 

　　【刘总】：大家下午好！第二十三届中国广州国际家具博览会民用家具展第一期展览已经隆重开幕了，很有幸能够出席今天厨房家居高峰论坛的活动，我代表展会的主办方以及承办方向出席这次活动的各位嘉宾和朋友表示热烈的欢迎和衷心的感谢！

 

　　2008年以来，全球金融危机给我国的经济发展带来了冲击，中国的厨房家居行业也不可避免的受到影响，在目前的出口形势下，2009的出口家具论坛齐聚了国内厨房家具的专家、优秀企业以及行业的精英，相互交流经验，共谋发展，激发整个行业的勇气和信息。

 

　　中国有着强大的内需市场，中国厨房家具的发展前景仍然很广阔，2009第二届厨房家具高峰论坛同期设立了大家居的整体厨房数码体验区，发布2009年橱柜新品，展示总体橱柜的魅力，我们希望通过举办高层次的活动，推动中国厨房家具行业的稳定发展。厨房家具和电器展览会将与第二十三届中国广州国际家具博览会民用家具展同时举办，在各大橱柜企业的支持下，2009年厨房家具高峰论坛定能够取得成功，为中国厨房家具行业的发展而做出贡献，谢谢大家！

 

　　【主持人】：今天来了好多同行业人士，大家关心目前国家对厨房这方面的政策，以及目前遇到的困惑，以及下一步我们怎么走，大家都可以随便的提问，大家一起交流。有情轮值会长博洛尼CEO蔡明先生。

科宝博洛尼CEO 蔡明

 

　　【蔡明】：感谢各位，刚才听到大会准备明年把橱柜和家具正式放在一起感到非常高兴，因为橱柜这个行业在中国一直没有能够真正的、系统的面对世界展示自己。从中国家具各个分支出口额来看，橱柜的出口比例是最低的，换句话说潜力是最大的，经过这些年的耕耘，一批橱柜企业具备了在世界上获得相应地位的时机，从这一点我感到非常欣慰。

 

　　科宝博洛尼这几年的重点是整体家居，经过六年的努力，大的布局已经完成了。今年重点推科宝系列品牌，科宝和博洛尼两年前分拆，科宝以相对比较刚性的成本和非常好性价比的形势出现，刚刚推出效果非常好。公司几年前投资的大生产线，在这个阶段利用几条大线批量制造的以库存的形式来运作科宝的产品，这时候推出来正好碰巧碰上了金融危机，对市场是非常适合的。

 

　　【主持人】：下面有请北京元洲装饰集团、北京百滋橱柜董事长李泰岩做2009年第二届厨房家具高峰论坛、2009概念厨房流行发布总致词。

北京元洲装饰集团、北京百滋橱柜董事长 李泰岩

 

　　【李总】：我们是从做装饰装修起家的，现在叫家居集团企业，我们把元洲战略分为家装、家居、人居环境，主要是针对中国三十年的城市化进程。

 

　　第一个阶段基本上走过去了，主要是以设计和施工为主，第二个阶段主要是着力打造家居的产业链，从收购专业的橱柜工厂到工厂扩大、成立了自己的专业橱柜品牌百滋，现在在北京有5家店，现在在全国发展销售网络，加起来大概有15-20家。另外木门的生产、板式家居的生产都在介入。打造产业链并不一定真的是要自己建工厂，更重要的是在这个行业里面寻找更适合的、长期的战略合作伙伴面对市场打造家居产业，元洲服务主品牌之下的产品子品牌，2007年还推出了幔乐布艺，主要是窗帘、沙发，面对精装修市场发展整体家居，成为一个服务和产品的集成商，这是我们最终的目的。从前期介入到生产制造，后期会逐步退出生产领域。最近我们也在跟欧洲和法国的橱柜公司、家具公司洽谈，现在也在推进这个工作。

 

　　整个大的经济形势作为地产的下游企业受到非常大的冲击，反过来看也是快速扩张的好时机。北京是受影响比较大的市场，元洲整个集团在北京做了一定的收缩。3月份大同、太原、三门峡三个城市同时开业，开业当月装修的产值都超过200万。中国市场还是非常大的市场，一些内陆省份、资源大省，特别是矿产资源、大型国企集中的内陆城市，地产市场非常好，房价没有受到太大的冲击，购房者虽然有一定的信心受挫，大致上冲击还是比较小的，有非常好的发展前景。很多城市在大力的发展，特别是重庆的表现非常不错，石家庄七条主要干道、六个城市花园广场全部在动工，明年年底完工的项目提前到今年7月份完工，很多城市市政还有政府的投入也在争抢4万亿的蛋糕，因为要拿到项目就可以拿到政府的投资。我认为广州最近好一点，泡沫破灭越快，刚性需求就挤出来就越快。

 

　　去年奥运之后，加上金融危机一下到来，消费者基本上蒙掉了，刚性需求几乎一下没有了，春节以后大家缓过神来了，改善需求、投资需求还是旺盛，中国的市场非常大，只要你品牌、产品、服务的差异性够强，你应该是这个行业能够活下来的。中国市场同质化、价格战比较严重，金融危机对整个行业来说是加速洗牌过程，对整个产业的健康、良性发展是非常有好处的。希望家居类的企业在这个阶段资源加强整合，特别是装修、建材、家具企业上下游抱团取暖，营销模式要做创新，要细分全国的市场，抓住机遇迅速扩张企业。谢谢大家！

 

　　【主持人】：有请大信橱柜庞学元总经理！

大信橱柜董事长 庞学元

 

　　【庞学元】：大信企业面对金融危机做的应对措施比较早，十年前就把适合老百姓购买的橱柜作为我们的目标市场，从第一天起就把低层文化作为企业的基础，目标市场切实关注刚性消费，金融风暴的到来对我们几乎没有影响，而且在有些方面显现出非常强劲有力的好现象。

 

　　比如说在北京，北京的房子是少了，但是经济适用房多了，我们的客户群反而大了。我们的橱柜确实是从关注普遍意义民居居住、民生的高度来确定的，从开始做橱柜的第一天起，就想方设法把橱柜卖便宜，卖到顾客能够接受的水平，以客户能够接受的水平为前提，但是产品要做好，东西好又便宜，毕竟有13亿人口，每一个地区的差异也很大，比如说在全国18个省有400多个网点，今年金融风暴到来以后，杭州、上海、苏州、常州大面积布点，收效非常好。我们企业是依靠服务创新，为客户创造实惠。

 

　　比如说一个客户去买橱柜，发现很多系列产品，我们是否能够通过一站式购物彻底解决这个问题，让顾客在很短的时间，能节余他生命中最宝贵的时间，让他享受一个打包价。不是说因为金融风暴就把价格设到顾客愿意接受，从第一天开始起，就针对顾客设定一个价格，让顾客接受。比如每一次有关部门抽查我们的产品，不管是环保还是质量，都优于国家的标准。

 

　　【主持人】：“2009年第二届厨房家具高峰论坛 2009概念厨房流行发布”正式开始，下面有请意德法家木业有限公司总裁陈辉先生讲话，他的题目是：将完整家具进行到底。

意德法家木业有限公司总裁 陈辉

 

　　【陈辉】：各位领导、各位朋友大家好，我们是整体橱柜的新兵，但我们也有我们的特色。比如说我们生产橱柜的时候，跟橱柜行业普遍规律不太一样。像我们的门板，除了实木以外全部都是自己做的，还有一些比较有特色的工艺、设计都是。我们更感兴趣的不只是做橱柜，因为我觉得中国这个市场，虽然整个体系是跟欧美学的，但是有自己的特点。有这个行业以来，就存在他独特的特点。我们更感兴趣的是由橱柜而出发形成的这种完整家居的环境。

 

　　家居的总体解决方案可能是源于欧美，但由于中国市场的特点和中国人的努力，有可能比欧美走得更往前一些。完整家居是客户的需求，由于生活质量的提高，由原来拼凑、搭配，变成现在完整的家居搭配。

 

　　这有一个规律，从客户的需求了解比较前卫的客户的需求。前卫客户的需求是普遍客户后阶段潜在的需求，由此而发展成为市场潜在的需求，逐渐的成为趋势，由市场的趋势推动行业和产业的发展，比如说原来做橱柜也做内门甚至做家具，然后由设计者来整合提供整体的解决方案，满足客户的要求。

 

　　这当然需要一定的物质基础，比如说我们打造世界级木作生产工艺要匹配非常顶级的设备，我反对整体家居就是简单的工厂化，反对这些拼凑的东西，反对仍然停留在基本手工和小生产的家装生产这条路。有了硬件还要有好的理念，比如说个性化生产理念，这个东西好说，实际上做起来还是非常有难度的，需要非常有经验专家的指导，也需要根据自己的情况不断的摸索。怎么把规模化、大生产的流水线与顾客的个性化需求进行结合，特别是把个性化、散户订单结合。

 

　　高度配套的完整产品线做出来的标准是什么呢？有四个统一，统一风格、统一材质、统一色彩、统一质量标准，这在整个家装、家具发展历史上都有很重大的意义。这是幻想系列的橱柜，旁边是内门。这是摩登系列的橱柜、浴室柜。这是亚马逊系列的内门。当然也有其它的东西，我们在北京一个800平米的摄影棚正在进行拍摄。这是2007年卖得最好的香草天空橱柜，香草天空系列从橱柜到内门到浴室柜再到壁柜、衣帽间、床头柜、书柜、厅柜全项的打通。这是我们一直倡导的风格文化，把国际上最流行的元素融合起来。这是我们通过元素的整合，发展出来自己的产品，这是艺术感官的系列。这是分解的图，不同的角度，我们在工厂里的展厅，摩登的橱柜、摩登的浴室柜还有卧室家具、浴室柜、厅柜包括内门。

 

　　这是新古典系列，新古典系列配套所有的产品都有，包括护墙板，全部在现场组装，组装完了就完了，没有任何的现场制作。我们已经形成了一个新的产业模式，就是完整家居产业链，在产业链多元化的发展模式，最终给客户提供的是家居的整体解决方案。这个模式里面有设计施工还有生产指导，最近我们做一个更完整企业的信息化解决系统，我们做的是行业整个产业链的ERP。

 

　　新的营销模式即体验式的营销模式，在全国现在我们有七个大的体验场馆，还在进一步的增加。我们自己开发了TTS家装软件体验系统，在这个系统里的产品都可以随意的调配，包括里面的产品，比如说橱柜、厅柜、配饰、灯具都可以随意的换，换的东西不是公共材质的东西，全都是库房里有的，和我们自己公司可以生产的东西。这些产品全部都是在2020系统里面可以去设计和销售的。以前2020系统只是卖橱柜和衣帽柜，现在2020年系统连内门都可以在里面实现。

 

　　我们在工厂设了一个4000平米的风格化的展厅，一层有10个样板间，这个样板间是意识流的即全线都打通的，还有四个样板间，满足都市快节奏下精装的系列。这是色釉系列、后奢华系列、香草天空、优雅台漂。

 

　　我们的理想和我们的目标是完整家居，完美品质。谢谢大家！

 

　　【主持人】：谢谢大家！下面有请大诚橱柜路军总经理讲话。

大诚橱柜总经理 路军

 

　　【路军】：刚才说到出口，我们做了有几年了，从去年开始量在提升，作为橱柜产品的出口企业，有一些经验跟大家分享一下。我们在六七年前就想参与出口，但是遇到非常多的困难。从前年开始出口，在这个过程当中也吸收了宝贵的经验。

 

　　我们从1998年开始做橱柜产品系列应用于远距离的销售，出口的产品不光是出口橱柜的套件，而是出口整套系统的产品，需要你设计工艺技术稳定、产品稳定、供应链的稳定还有和客户空间的语言沟通即技术语言的沟通等都是非常重要的，如果说的不是同一样的语言，供应量不稳定，也难以实现销售。

 

　　刚才说到如何扩大中国橱柜产品的出口，我认为今后国内厨房制造企业要想把产品卖到更远的地方，在这方面还有一段距离的要走，我们有这些经验，国内非常有经验的，专门做橱柜产品的都清楚，如果是一个纯粹的销售商或者建筑商虽然拿着订单，可能因为无法跟你们沟通，这个订单就流失，这个情况两头都在着急，国内的厨房企业就着急产品怎么卖出去，国外的客户就着急怎么买到我想要的产品。光有需求是不够的，更需要的是企业自身能够具备竞争力和能够实现跟客户技术上的沟通。

 

　　今年在展会上推出一个新的产品是高光雅力（音）贴面门板，有一个很难解决的问题就是色差，可以同色封边、后成型，也能够解决在加工过程中的快速反应，尤其是橱柜门板的高速反应，以前是用铝合金封边，才能解决边的处理，没有同色空间，这种可以解决同色封边和后成型的问题。还有一个优势，还可以做底纹，正好从去年、前年开始，欧洲就流行现代装饰主义风格带底纹的亮面门板，在这个设计上可以实现，希望同行到我们的展位上看一看，相互交流一下。

 

　　【主持人】：下面请海尔广州代表总经理左庆志先生左总讲一下智能.健康.整体厨房。

海尔广州代表总经理 左庆志

 

　　【左庆志】：尊敬的各位领导、各位来宾、媒体朋友，大家下午好。今天给大家带来的是海尔智能、健康、整体厨房。

 

　　以“创造用户需求”为设计开发理念，海尔集团致力于网络家电的标准制定，产品开发及市场推广，从1999年网络家电开发入手到现在的通讯、娱乐、电气控制，三表远传、安防报警等多种任务融合在同一个家庭网络平台，海尔网络家电全面实现产业化。

 

　　海尔“U-home”包含家电控制、灯光创联控制、多媒体娱乐、可视对讲、可视对讲、安防报警、环境检测、远程坚固和故障反馈等系统，是全球首套全系列无限控制的家庭网络产品。海尔U-home整体厨房，正是以海尔网络家电模块技术为核心，以海尔整体厨房精细化加工与环保型开发理念为生产后盾，在网络与日常生活越来越密切的背景下孕育而生的。海尔U-home整体厨房，在满足传统烹饪功能需要的同时，也为您提供了高品质的时尚生活。

 

　　这一套就是我刚才为大家所说的U-home整体橱柜。上面给大家展示的这一套U-home整体厨房，是网络的功能区，这个功能区划分为几块。无极变速油烟机、网络电视、网络冰箱、升降灶台柜、儿童锁、电动吊柜模块，这个就是U-home整体厨房网络功能展示。

 

　　接下来给大家介绍一下海尔U-home整体厨房所使用的柜体板的原理及功能，当人们在雨后散步来到森林、海边时，空气中含有大量的负离子。研究表明在空气中的负离子较高时，人吸入的负离子含量最高的空气，能调节自律神经、恢复疲劳、增强食欲等等，因此，负离子有“空气维生素”、“长寿素”等美称，负离子的多少是目前衡量空气是否清新的重要标准之一。

 

　　海尔U-home整体厨房核心的技术主要划分为三点，第一点是网络烹饪，有滋有味，第二点是负离子黄土板一个厨房，给您一片森林。电工模块出体，让您超级省力。

 

　　介绍海尔U-home整体厨房以后，接下来跟大家介绍一下海尔即将上市的三款高端产品。

 

　　这款是毕加索生活，这一套是新产品推法的一款是叫艺术盒子。这是海尔最新要上市的，叫ViVi。这是我今天和大家分享的海尔的智能、健康、整体厨房。谢谢大家！

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